嘉義也有吊白塊潤餅皮 五業者勒令停工

追查添加吊白塊的潤餅皮，嘉義縣衛生局今天也驗出5件含有甲醛，立刻兵分五路，封存含有吊白塊的產品，並勒令停工，另外，台中也有潤餅皮攤商被檢出，追查後發現，上游來自彰化，供應商坦承，已違法添加五年，超過270萬張潤餅皮被吃下肚。 嘉義縣五家潤餅皮樣品被驗出含有甲醛，衛生局一早兵分五路，同時稽查五家業者，果然在現場找到造成甲醛殘留的吊白塊。 ==業者V.S嘉義縣衛生局人員== 你原本在用的粉呢 就丟掉不再用了 這都是合格的啦 有的業者試圖狡辯，不過，衛生局抽驗數字22日剛出爐，完全不得被驗出的甲醛，殘留量超過40PPM，衛生局當場封存現有的產品以及吊白塊。 ==嘉義縣衛生局技正 陳淑斐== 這五家都是自己製造的 目前我們在現場有封存 帶回到局裡的 有5斤的春捲皮 五家業者都被封存並且勒令停工，衛生局調查，這五家都是自產自銷，一天只生產2到6公斤，數量不多，不過台中也查獲有1家潤餅皮含有甲醛，衛生單位追查到位在彰化的上游，發現供應商已經添加5年。 ==彰化縣衛生局長 葉彥伯== 五六年前 他的銷售量也不是挺好 最近這五年可能因為添加了 這樣的防腐劑之後 更能夠保存 所以他能夠用 比較大量的方式來販售 衛生單位推算，5年總共可以做出270萬甲醛潤餅皮，已經全部被消費者吃下肚，業者當場被停業，未來都不能再生產潤餅皮。 記者 王介村 許政俊 綜合報導