檢調查扣上萬顆粽子 禹昌課長收押

端午節快到了,台南檢調卻查獲台南佳里禹昌冷凍食品公司,涉嫌竄改過期或即期粽子的食用期限,延長到明年6月,檢方追查流向更發現,禹昌自有品牌「水皎嫂」粽子,竟然是委託嘉義民雄一間無照工廠生產,但卻偽裝成具有HACCP及CAS認證的自家產品,連知名的桂冠食品,也請禹昌代工,等於用了無照廠的粽子,檢調目前已經查扣上萬顆粽子,並且收押禹昌生產部韓姓課長。 接獲檢舉,6號台南地檢署指揮調查,前往台南佳里禹昌冷凍食品公司執行搜索,當場發現員工正竄改有效日期,將去年從賣場退貨的產品,包括五穀蓮子粽、頂級肉粽和府城肉粽等,重新打印上2014年6月的有效期限。 ==南檢襄閱主任檢察官 曾昭愷== 把這些有效期限竄改 他的手法是把它裁剪之後 重新打印 製作成未過期的外觀 ==禹昌公司總經理 林金忠== 本公司也有責任疏於 品管部門疏於管理稽核 造成大家的困擾 我們也深感抱歉 檢調更發現,除了過期粽子,擁有CAS和HACCP認證的禹昌公司,自有品牌「水皎嫂」粽子,其實原本也是委託無工廠登記證的嘉品食品行代工生產,再批到大潤發等賣場販售,涉嫌欺騙消費者,連桂冠端午禮盒粽子,也是由禹昌公司代工,等於同樣來自地下食品行。 ==桂冠公司企劃處長 黃淳仁== 特別委託CAS廠 禹昌公司來生產粽子 訪廠也有在生產 相關紀錄也沒問題 但是不曉得 也會有問題在 == and 聲音來源 大潤發公關 張富堯== 下架所有的禹昌商品 禹昌所有的商品 都會下架 禹昌的冷凍粽子已遭大賣場下架,檢調封存上萬顆禁止出貨,另外,檢方查出,台糖和愛買量販店同樣委託嘉品代工製造粽子,但愛買澄清雙方並無合作關係,台糖則是全數下架,檢方認為,禹昌公司生產部韓姓課長涉嫌重大,向法院聲押獲准,將持續追查流向。

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