問題澱粉延燒 嘉義老店也受波及

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問題澱粉風暴、掃到了嘉義老店!嘉義衛生局公布了四間澱粉廠、以及小吃店被查到順丁烯二酸,其中包括當地的名店「屏東蒸肉圓」和「北回水晶餃」,另外在新北市也查到兩件原料、含有順丁烯二酸。 嘉義老店「屏東蒸肉圓」,平常都該擠滿排隊人潮,現在冷冷清清,因為這裡的肉圓,被檢出有順丁烯二酸,老闆真的是氣炸了。 ==屏東蒸肉圓店家== 我們很老實在做生意 現在無端受到災害 真的很冤枉 而另一間同樣氣炸的也是老店,北回水晶餃。 ==北回水晶餃店家== 真的很生氣 政府有保護我們這些店家嗎 我們該跟誰求償 店家說為了口感,所以在製作外皮時,都會用番薯粉和成麵糰,慢慢推出勁道。沒想到,這些不可缺少的番薯粉,竟然是向衛生局公佈的毒澱粉黑名單飛飛澱粉場購買的。 ==民眾== 現在很多東西都有毒澱粉 不知道什麼是沒有毒的 而在新北市,則又檢出「永豐食品行的在萊米粉」,以及「尚大立食品的冬筍牌蕃薯粉」含有順丁烯二酸。 ==業者== SGS我們送的化驗報告 就是說我們的成品去做(檢驗) 完全沒有(順丁烯二酸)數據出來 所以我想質問說 現在SGS這個單位 我們是不是可以相信 面對原料出問題,業者感到很無奈,因為先前都有檢驗合格證明。問題澱粉層出不窮,不管是知名老店或是小吃攤,生意都受到影響,而消費者更擔心,吃下肚的東西,究竟安不安全。

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