問題澱粉延燒 嘉義老店也受波及
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嘉義衛生局公布了四間澱粉製造商以及小吃查出用毒澱粉,包括在地老店「屏東蒸肉圓」和「北回水晶餃」。
嘉義老店「屏東蒸肉圓」,平常都該擠滿排隊人潮,現在冷冷清清,因為這裡的肉圓,被檢出有順丁烯二酸,老闆真的是氣炸了。
==屏東蒸肉圓店家==
我們很老實在做生意
現在無端受到災害 真的很冤枉
而另一間同樣氣炸的也是老店,北回水晶餃。
==北回水晶餃店家==
真的很生氣
政府有保護我們這些店家嗎
我們該跟誰求償
店家說為了口感,所以在製作外皮時,都會用番薯粉和成麵糰,慢慢推出勁道。沒想到,這些不可缺少的番薯粉,竟然是向衛生局公佈的毒澱粉黑名單__飛飛澱粉場購買的。
==民眾==
現在很多東西都有毒澱粉
不知道什麼是沒有毒的
而在新北市,則又檢出「永豐食品行的在萊米粉」,以及「尚大立食品的冬筍牌蕃薯粉」含有順丁烯二酸。
==業者==
SGS我們送的化驗報告
就是說我們的成品去做(檢驗)
完全沒有(順丁烯二酸)數據出來
所以我想質問說
現在SGS這個單位
我們是不是可以相信
面對原料出問題,業者感到很無奈,因為先前都有檢驗合格證明。問題澱粉層出不窮,不管是知名老店或是小吃攤,生意都受到影響,而消費者更擔心,吃下肚的東西,究竟安不安全。
