紅標米酒太貴 米酒水實惠新選擇

現在，紅標米酒的價格，從原本21元飆漲到目前的130元，許多必須用米酒，坐月子的產婦，大感吃不消。還好，公賣局即將從今年七月，供應適合，食補料理的，低酒精濃度『米酒水』，價格不到紅標米酒的一半，效果卻不打折，讓產婦，有另一個選擇。 產婦坐月子少不了的紅標米酒，一瓶要一百三十塊，不少產婦和坐月子中心買到手軟，為了因應市場需求，公賣局從七月起推酒精濃度只有百分之二的米酒水，用在產後燉補，比起紅標米酒還要好。公賣局利用特殊技巧製造這種酒精濃度低於20%的米酒水，由於並非蒸餾酒，酒稅大幅降低到不超過10塊，比起紅標米酒的酒稅高達九十塊，成本大幅降低。公賣局估算售價應可壓低到60元以下，為了推廣便宜又好用的新產品，坐月子業者特別教大家該如何用米酒水自己坐月子。像這道適合產後第一週吃的麻油豬肝，材料很簡單，只要胡麻油、生薑、和米酒水。其他像是當歸黃耆雞、四物排骨湯，也都簡單易做，米酒水的問世，讓產婦做起月子更方便。