餐廳年夜飯客滿 團圓變通改中午

現代人工作忙碌，沒時間自己做年菜，因此選擇到餐廳或飯店去吃，但也常遇到客滿訂不到位，所以有餐廳業者推出所謂的年午飯，就是把晚上的年夜飯，提前到中午吃。 夾一片厚實的北方蔥油餅先讓小朋友嚐嚐，這一家人圍著大圓桌，吃的是浙江餐館的團圓飯，不過，用餐時間卻是在中午。 因為有家庭成員除夕夜還要值班，滕家人今年第一次把年夜飯，改成年午飯，卻發現用餐不必人擠人，氣氛更好。已經十多年都到飯店吃團圓飯的洪家，今年就是特別為了避開人潮，團圓飯改在中午吃。 業者也發現，這個現象今年突然明顯增加，有飯店中午包廂幾乎都被訂光了，也有餐廳，年午飯的業績成長了一倍。 隨著民眾觀念改變，吃年午飯漸漸風行，也讓業者看見新的商機。 記者 王介村 孟昭權 高雄報導