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中聯油事件三大關鍵環節 專家拆解一次看|公視P# 新聞實驗室

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中聯油事件在7月1日爆發,但其實早在5/13下游廠商就已經發現苯駢芘濃度超標,
拖了一個半月才通報回收問題油,到底油品為何會有苯駢芘?苯駢芘又是什麼?
我們的法規制度出了哪些問題導致無法監督廠商?
專家拆解原料、製程與通報三大環節深入分析。

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重點摘要:
00:08 發生什麼事?
01:00 什麼是苯駢芘、為何油品會有苯駢芘?
02:20 吃了苯駢芘超標的油品會怎樣?
03:09 哪個環節出錯?法規為何無法把關?
04:52 修正食安法,可以補足漏洞嗎?


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#中聯油 #致癌油 #苯駢芘 #食安 #
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