印度版芬達糖分高倫敦3倍 業者遭控阻撓營養警示規範

山間攤販煮著熱騰騰的美極麵，商店冰箱裡也擺滿色彩鮮豔的汽水。這些全球都看得到的品牌，包裝看似熟悉，打開後配方卻大不同。

印度經濟學教授艾耶表示，「跨國企業所做的承諾應是向全世界提供相同的產品、相同的品質，對吧？否則承諾就站不住腳，所以這確實令人擔憂，不論成分本身如何。」

身為經濟學教授，也是7歲女童的母親，艾耶直言，消費者有權期待全球一致的原料品質，但從泡麵到被戲稱「肥宅快樂水」的碳酸飲料，落差處處可見。

印度網紅希馬辛卡指出，「印度芬達是亮橘色，歐洲芬達卻不是亮橘色，而是天然柳橙汁的顏色，這裡用人工橘色色素，所以亮橘色。」

數據顯示，印度版芬達每300毫升含有10茶匙糖，歐洲版只有4茶匙；印度標準版KitKat的可可固形物只有4.5%，澳洲版則高達22%；印度販售的美極麵全數使用棕櫚油，英國許多版本則改用較昂貴的葵花油。

從汽水、零食到泡麵，俗稱垃圾食物的加工食品到了印度，似乎變得更甜、更重口味，甚至從嬰幼兒食品開始培養嗜甜口味。

印度公共衛生基金會會長雷迪說明，「從母乳替代品到離乳食品，產品一開始就加入大量糖分，讓嬰兒和成長中的兒童逐漸依賴高糖分，等他們長大又開始喝這些含糖飲料。」

在食品業者遊說下，印度監管機構放棄彩色營養警示，改推黑白營養表，爭議已進入最高法院。權威醫學期刊《刺胳針》推估，到了2050年，印度可能有4億5000萬人過重或肥胖。而消費者的反彈也開始撼動市場，雀巢宣布在印度推出無糖嬰兒副食品，打破半世紀來的甜味魔咒。