Phát hiện dầu đậu nành chứa chất gây ung thư nhóm 1 vượt chuẩn

Đài Loan lại bùng phát bê bối an toàn thực phẩm! Theo Bộ Y tế và Phúc lợi cho biết, một doanh nghiệp chuyên gia công dầu ăn tại Đài Trung đã chủ động thông báo có 1.300 tấn dầu ăn bị phát hiện chứa chất gây ung thư vượt ngưỡng tiêu chuẩn. Lô sản phẩm này đã được phân phối cho 3 doanh nghiệp kinh doanh dầu ăn. Hiện Cục Y tế thành phố Đài Trung đã thực hiện kiểm tra và yêu cầu thu hồi toàn bộ sản phẩm có vấn đề.

Loạt dầu đậu nành dính chất gây ung thư, gây làn sóng trả hàng

Ngay trong sáng nay, các cửa hàng thực phẩm đã bắt đầu ghi nhận tình trạng khách hàng trả lại hàng. Thị trường thực phẩm Đài Loan đang đối mặt với một cuộc khủng hoảng an toàn nghiêm trọng sau khi cơ quan chức năng phát hiện nhiều dòng dầu thực vật chiết xuất từ đậu nành Công ty Cổ phần Dầu thực vật Zhong Lian (Central Union Oil Corp) chứa chất gây ung thư nhóm 1 Benzopyrene vượt ngưỡng. Đây là nguồn cung cho nhiều thương hiệu lớn như Taisun, Fwu Sow và Formosa Oil. Ước tính có khoảng 1.300 tấn dầu ăn kém chất lượng đã được phân phối ra thị trường, gây lo ngại loạt sản phẩm này đã đến tay người tiêu dùng.

==Cô Dương // Người dân==
Con cháu nhà tôi đều ăn uống ở bên ngoài,
nên tôi cũng thấy lo lắng cho chúng.

==Ông Thái // Người dân==
Đây là thương hiệu ruột của tôi,
dầu mè nhà tôi cũng dùng của Fwu Sow,
sao gần đây lại xảy ra vấn đề này chứ.

Doanh nghiệp chủ động báo cáo sai phạm, FDA ra lệnh thu hồi sản phẩm

Sự việc bắt nguồn từ quy trình tự kiểm định của công ty Zhong Lian (Central Union Oil Corp), kết quả cho thấy lô dầu đậu nành mang số hiệu 315-1150404, chứa chất gây ung thư Benzopyrene ở mức 8,1 microgam/kg, cao hơn mức tiêu chuẩn là 2 microgam/kg. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, vào ngày 1/7, Cục Y tế thành phố Đài Trung, Cục Y tế Chương Hóa cùng với Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) tiến hành thanh tra các nhà máy của Zhong Lian, Fwu Sow, Formosa và Taisun, đồng thời khởi động cơ chế thu hồi sản phẩm trên diện rộng.

==Bộ trưởng Thạch Sùng Lương // Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan==
Khi sản xuất có đem đi kiểm nghiệm, kết quả khi đó là đạt chuẩn,
nhưng thành phẩm về sau lại phát hiện có điểm bất thường,
nên quay lại truy xuất nguồn gốc,
có thể là do việc kiểm soát nhiệt độ trong quy trình sản xuất,
hoặc là có tình huống ngoài ý muốn nào khác.

Hàng loạt dầu ăn bị vạ lây, khẩn trương truy tìm nguyên nhân

Mặc dù nguyên nhân xuất hiện chất gây ung thư vẫn đang được làm rõ, nhưng sự cố đã lan rộng đến nhiều dòng sản phẩm của Fwu Sow, Formosa và Taisun. Hàng loạt mặt hàng từ dầu đậu nành sa-lát, dầu gia vị đến các loại dầu nấu ăn đóng thùng 18 lít đều nằm trong danh sách thu hồi. Về phía công ty Zhong Lian (Central Union Oil Corp) cho biết, trước mắt sẽ ưu tiên kiểm soát rủi ro và thực hiện thu hồi toàn bộ các sản phẩm, đồng thời phối hợp với các chuyên gia để sớm làm rõ nguyên nhân, trách nhiệm và khắc phục sự cố.