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連日高溫衝擊農作物 雲林農民搭黑網、鋪稻草防乾枯

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近期天氣連續高溫,有農民搭建網子幫葉菜防曬,或在蔬菜旁鋪設稻草,讓水分不會太快被曬乾。植物專家表示,因應熱逆境,農民不只要注意田間氣溫,也要改善通風、濕度、土壤排水和土壤通氣性,還有施肥方式也要改變,才能幫助作物對抗高溫。

農民忙著採收紅鳳菜,但過去這類蔬菜大多盛產在冬季,為讓夏天也能有產量,農民在田間搭著黑網種植,希望能降低熱障礙,有穩定產量的蔬菜收成供應市場需求。

雲林農民表示,「你熱就會有熱障礙,產量就會銳減,因為它本來就是冬天的菜種,冬天的東西在夏天種,死亡率高、產量低,所以你一定要遮這個黑網。」

雲林農民指出,「稻草放著陽光比較不會曬枯死,也比較不會壞,才不會馬上水分被吸乾,土都乾的。」

還有農民種植的葉菜類,一旁都鋪上稻草希望能減緩水分被強烈日曬蒸發。因應極端氣候,中興大學植物專家黃姿碧認為,農間病害管理不能只在病斑出現後才開始,而是要在高溫、強光、乾旱、豪雨、颱風、 寒流等極端氣候來之前,就先把植物調整到穩定、有韌性的狀態。

中興大學循環經濟研究學院植物保健學程主任黃姿碧認為,「如果你可以用微生物搭配鈣或矽,這樣相關的肥料就可以讓植株更強壯,當然肥份的部分要做調整,不能氮肥這麼高,那它就可以讓它耐受這逆境。」

黃姿碧表示,極端氣候必較難以掌握氣候狀態,農民過往都是植物發生病害後才找方法根治,但往往效果有限,造成收成不好,現在應從發病後治療走向逆境前預防,來提高農作物的韌性與抗病力。

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