日本釋儲備米解米荒 零售商自由申購加速上市

平價米來了，Lawson、全家與7-11等3大超商向政府申購的儲備米，這禮拜陸續上市。全家跟Lawson率先以1公斤跟2公斤的小包裝在東京、大阪登場，價格合台幣分別是88元跟158元，預計很快普及全國分店；7-11稍晚也會上市，要透過全國5萬家超商通路，快速把平價米推向全國各地。

超商買米消費者說：「小包裝很好，很便宜好入手。」

6月1日起，永旺等全國多家連鎖賣場也推出5公斤裝的儲備米，含稅價2千日圓出頭、折合台幣400多元，是一般5公斤、4千多日圓品牌米的半價。每一戶限購1包，每個分店都出現排隊的人龍，開賣不久就秒殺。

消費者說：「我家小孩是國高中生，正是最能吃的時候，可以的話想買個2、3包，量重於質。」、「差不多是平常的半價，能買到很開心。」

政府這波對超市與便利店釋出的儲備米，是放了2、3年的庫存米，跟市面上昂貴的品牌米有差別，也還須花時間從糙米加工為白米，但價格實在，對一般家庭很有吸引力。

這是農林水產大臣小泉進次郎5月底上任後，加快效率的新措施。直接選擇零售相關業者以自由合約申購，目前已經收到1千多家申請，正在陸續進行，希望6月中全國都買得到，平抑價格。

日本農林水產大臣小泉進次郎表示，「需要的話全部都釋出，能早一天、多一粒米都好，把米送達更多的人。」

日本政府2025年初曾經按照傳統的競標機制，釋出31萬噸庫存1年的儲備米，絕大部份被農會標走，之後轉賣進度緩慢，5公斤零售價仍要3千日圓，至今還有大量庫存。

小泉也不排除政府回購，另以更便宜的價格釋出，剩餘庫存還考慮部分釋出給清酒跟味增等業者。

政府統計顯示，5月底時5公斤白米零售價微幅下跌25日圓，是3個禮拜以來首見，如今儲備米大量上市能進一步解燃眉之急。

但專家認為，米價短期內只能小幅回落，要等到增產並且再次收成，一定程度上穩定供應量之後才能實質有感回歸正常價格。

宮城大學名譽教授大泉一貫指出，「目前是5公斤2千元與4千元，兩極化的米價。手上持有高價米的業者是花了大錢買進的，要他們賠錢便宜賣出很難。」

令和米荒是因為保護主義關稅政策，加上天候影響收成，以及觀光起飛帶動需求等多重因素造成。

當局面對米價失控束手無策，已經讓石破茂政府民怨大增，新農相小泉力拚有感降價，表示儲備米用完，會以最低限度市場准入的低關稅進口，一定讓需求無虞。內閣會議也決定5年內額外撥出2兆5千億日圓，推動農業結構性改革。

這場米價之戰的能否快速見效，將對2025年6月東京都議會與7月參議院選舉，有關鍵性的影響。