開放進口日本全齡牛肉 食藥署：基於科學分析決定
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台灣先前已開放美國、加拿大全牛齡牛肉進口，衛福部食藥署昨（22）日發布修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，即日起取消30個月齡以下牛肉產品的限制，台灣正式解禁日本全齡牛肉，全面開放進口。
食藥署副署長林金富表示，「相關的風險評估與實地查廠報告，已經全部發布在食藥署網站上，公開透明。經風險評估分析換算，約每1億5000萬人口食用僅1人有曝露風險，是經過完整審查程序以及整體評估所有風險因子，基於科學分析才決定予以開放。」
食藥署表示，國內牛肉有9成進口，日本牛肉只占1.4%，日本最後1例狂牛症是在2009年，世界動物衛生組織認定，日本為風險可忽略國家，所有牛齡、部位皆安全。
食藥署表示，食安風險分析的審查完整，除了書面審查，也召開3次專家會議，2022年10月與專家赴日實地查廠，基於科學分析決定予以開放，會用最嚴格標準守護食安。
楊宜珊/編輯
