台南傳統小吃又傳漲價，知名的金得春捲本（2）月初從每捲55元漲到60元。另外老牌的福記肉圓也打算從3月開始每顆調漲1元，一顆肉圓要價26元，都是因應原物料漲價，必須要反應在成本上。
包上豬肉、蛋絲、豆干、蝦子以及皇帝豆，再灑上花生糖粉，春捲皮包上。台南知名的金得春捲，不只是清明節應景食物，就連平常日也受到民眾喜愛，但從本月初價格有了調整。
春捲業者表示，「皇帝豆這次漲了將近一倍，現在也沒什麼貨源。我們的廠商都會幫我們調貨，從台中調貨的話，成本一定是會提高的。」
原物料什麼都漲，因此店家也得漲價反應成本。
民眾提及，「這個都是手工的，東西好吃比較重要。」、「物價來講合理，有告知，原本就是買賣大家願意的。」
另一家名店福記肉圓，則是在店門口也貼出了公告，3月份開始，一份2顆的肉圓，要從50元漲到52元。
民眾回應，「口味合我的胃口，漲幅不大。」
肉圓業者指出，「一顆漲1元，原物料什麼都漲。消費者都知道，買東西什麼都漲。」
雖然肉圓1顆只漲1元，不過也是從20、30元，一路漲價到50元，傳統美味不再銅板價，大多數民眾也都能接受。