過年菜價平穩平均每斤25元 豬價平抑不見效破百元大關
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年節將至,許多民眾採買年貨準備過年,受到近期氣候穩定,蔬菜產區供貨穩定,以西螺果菜市場來說,平均每公斤菜價25元,價格已恢復平穩。但過年前全國各地毛豬拍賣價維持高檔,甚至破百元大關,雖經相關單位釋出豬隻平抑豬價,但效果有限,今(2025)年過年豬肉價格會維持高檔。
大貨車載滿一箱一箱高麗菜來到西螺果菜市場準備交貨,近期氣候穩定平地高麗菜供貨充足,再加上各類葉菜類復耕上市,西螺果菜市場每天蔬菜到貨量都超過1000噸,平均菜價每公斤25元恢復平穩。
西螺果菜市場董事長蔡德福說明,「因為現在天氣都10多度,我們平地高麗菜都包得扎實,就是很硬,裡面菜又細緻,就是不會開花,到貨量又很多。」
雲縣府農業處處長魏勝德表示,「雲林的復耕的狀況其實最近都非常的好,所以最近的菜的供應也無虞,那也是這時候吃菜是最好的時候。」
農業處表示,去年下旬因連續颱風影響,導致全國各地蔬菜批發市場菜價漲至每公斤50元以上,但現在恢復平價。
但過年期間豬肉需求量大,各地毛豬拍賣價格有的已經突破百元大關。
雲林肉品市場總經理黃加安解釋,「我們都有穩定的輸豬,然後豬農也非常的配合,然後甚至這個承銷商也都有因應他們的需求量在採購,所以在這個過年期間的供應量沒有問題,甚至在過年節後我們也已經有跟這個豬農,還有承銷商這邊來做一個溝通。」
雲林肉品市場表示,因應年節豬肉需求,原本雲林肉品市場每日豬隻拍賣量2400頭,但近期都增加到3200頭,讓拍賣價格維持在每公斤95元左右,雖然相關單位有釋出豬隻平抑豬價,但目前豬肉價格還是維持高檔。
劉怡廷/編輯