雞蛋批發價跌破每斤40元 農業部點名早餐店應調降售價

對半切開的糖心蛋放在主餐上，讓菜色更豐富，1家位在新竹的丼飯店，原本加蛋要多15元，但因應近期雞蛋價格不斷下降，業者決定直接免費送。

業者說：「蛋價如果持續回穩的話，基本上加蛋15元的費用我們就不會跟客人收。」

民眾認為，「降下來就回饋給消費者，我覺得對消費者是很好的事。」

國內雞蛋價格直直落，產地價每台斤跌破30元，批發價13日起也跌破40元大關，來到37元，是近2年以來的新低點。

量販超市盒裝蛋也陸續降價，全聯率先宣布盒裝平價蛋14日起由50元降為47元；家樂福表示，平價洗選蛋將降到47至55元間；而愛買的常溫洗選蛋，降價後價格在47元到49元間；美廉社盒裝蛋原本54元，即日起降為51元。4大超商則暫時沒有調降售價計畫，但會推促銷活動。

民眾說：「疫情之後很多東西漲上去就下不來了，不只是雞蛋。比較少在賣場買蛋，因為外面比較便宜，我都在外面買。」

農業部長陳駿季指出，目前國內每日生產過剩的雞蛋約32萬顆左右，去（2023）年蛋價上漲後需求量降低，現在蛋價降了，買氣也未回溫，因此呼籲像是早餐店等消費端應同步降價。

陳駿季指出，「我們在這邊還是要呼籲，本身就是消費端，像類似早餐店等雞蛋的售價可以降低。」

外界也關注中央畜產會近日公開標售進口蛋製成的液蛋、滷蛋，可能再衝擊蛋價。陳駿季回應，畜產會標售的加工蛋主要是針對糕餅業者，對新鮮雞蛋的影響較小，會再進一步了解。