屏東外銷ngóo仔驗著致癌藥物「孔雀綠」 開罰6萬
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食藥署今仔公佈1月到2月禽、畜、水產品藥仔殘留抽驗結果,發現講屏東某一間水產公司,準備外銷的ngóo仔魚,有驗著少量的致癌物孔雀綠。縣府一路查到源頭,依照違反動物用藥品管理法,罰養殖業者罰6萬。(這條新聞前言、標題是台語文)
保鮮盒內的午仔魚賣相漂亮,即將出口中國、香港。但食藥署8號公布1-2月禽畜水產品藥物殘留抽驗結果,卻發現屏東這家水產公司準備外銷的午仔魚,驗出有致癌風險物質、還原型孔雀綠0.0024PPM。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示:「孔雀綠它在生物體內,會被代謝成還原型的孔雀綠,動物實驗注意到說,如果實驗動物大量暴露到孔雀綠的話,牠的肝功能會有異常。」
孔雀綠可能導致肝及甲狀腺功能異常,增加肝癌風險,台灣僅有觀賞魚類可用、食用魚則禁用。縣府追查午仔魚的源頭,依違反動物用藥品管理法,對養殖業者開罰6萬。
屏東縣海洋及漁業事務管理所長陳仕元表示:「經溯源為本縣李姓養殖戶所養殖,遂由本府動防所依法開罰6萬元整,本府已將該養殖場列為高風險養殖場。」
面對裁罰,業者出面喊冤絕對沒用藥,由於吃到孔雀綠或殘留孔雀綠的食物,都會在體內轉化成還原型孔雀綠,推測是魚塭殘留物造成。
養殖業者李小姐表示:「還原型的它會殘留在(魚塭)土地裡面,這個除非說你把全部魚池的土,全部挖掉再換新的。」
業者表示去年並未驗出,強調改驗還原型孔雀綠對業者並不公平。雖僅驗出微量,海漁所仍將業者列管追蹤三年,將不定期前往抽驗並做用藥輔導管理、確保食安。
陳玟芯/編輯