屏東午仔魚驗出致癌孔雀綠 養殖業者遭縣府開罰6萬

保鮮盒內的午仔魚賣相漂亮，原本即將出口中國、香港，但食藥署8日公布1至2月禽畜水產品藥物殘留抽驗結果，發現屏東一家水產公司準備外銷的午仔魚，驗出有致癌風險物質還原型孔雀綠0.0024PPM。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，「孔雀綠在生物體內會被代謝成還原型孔雀綠，動物實驗注意到說，如果實驗動物大量暴露到孔雀綠的話，肝功能會有異常。」

孔雀綠可能導致肝及甲狀腺功能異常，增加肝癌風險，台灣僅有觀賞魚類可用，食用魚則禁用。縣府追查午仔魚的源頭，依違反《動物用藥品管理法》，對養殖業者開罰6萬。

屏東縣海洋及漁業事務管理所長陳仕元指出，「經溯源為本縣李姓養殖戶所養殖，遂由本府動防所依法開罰6萬元整，本府已將該養殖場列為高風險養殖場。」

面對裁罰，業者出面喊冤稱絕對沒用藥，由於吃到孔雀綠或殘留孔雀綠的食物，都會在體內轉化成還原型孔雀綠，推測是魚塭殘留物造成。
養殖業者李小姐表示，「還原型的孔雀綠會殘留在魚塭土地裡面，除非把魚池的土全部挖掉換新的。」

業者表示去（2023）年並未驗出，認為改驗還原型孔雀綠對業者並不公平。雖僅驗出微量，海漁所仍將業者列管追蹤3年，將不定期前往抽驗並做用藥輔導管理，確保食安。