南部開講／台南白河兒童農村營 啟蒙兒童食農教育
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台南白河是蓮花的故鄉，由於農耕面積廣大，有位教師召集一群農夫合作，配合農曆節氣和當季作物規劃「兒童農村營」活動，透過遊戲和體驗啟蒙下一代的食農教育，農家致力要將白河打造成「農業樂園」。本週五晚間8時，公視「南部開講 在地旅行」節目，要帶大家去看農村如何變成樂園。
這裡沒有硬梆梆的上課氛圍，也沒有教室牆壁的隔閡，孩子們就在大自然開放的田野中聚集傾聽老師講解，沒有壓力、只有歡笑。
農業樂園創辦人魏宗淇：「農業的部分，跟我們城市人距離越來越遠，農村的距離也是一樣越來越遠，我想要打造一個農業迪士尼。」
魏宗淇認為，如果只是一味的對兒童灌輸知識，教育會變得乏味，他致力讓兒童們在農業遊程裡得到趣味和知識，教育的目的便已達成。
返鄉青農吳珮甄表示，「有些從北部來的小朋友，他可能對這種農田不敢踩，或是地上有蟲之類的都會很害怕。」
矢言打造農業樂園，讓都市孩子走進農村體驗，是「食農教育」很重要的一環，親自體驗摘採烹煮，才能體會生產作物的過程，才會懂得珍惜農業，感謝農民和父母親的辛勞。
農樂園創辦人魏宗淇指出，「大家一味追求低價的產品，可是它前後是怎麼樣生產出來的、有沒有去了解，在他心中埋下一顆種子。食農教育的種子，從吃的觀念改變，可以愛護到我們整個環境、地球，讓我們台灣的農業可以更好，什麼時候可以萌芽，我覺得這個就是一個很長的路。」
江采蓁/編輯
