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花蓮農改技術促生長 鶴岡文旦提前採收

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以往文旦柚都要等到白露之後才能採收,但今年白露距離中秋節只有3天,花蓮農改場經過幾年研究後,已能讓文旦提前在白露20天前採收,這項技術將可讓柚農以後不必擔心採收時間與颱風。

這裡是花蓮瑞穗鄉的鶴岡文旦園區,距離可以採收文旦的時間也就是白露還有20幾天,但經過花蓮農改場改良之後,現在摘下來的文旦已經可以食用,農改場招開觀摩會,吸引許多柚農取經。

花蓮柚農游振葦說道,「像我們去年8月25日(採收),可是今年我們後來有發現,在7月多的時候,它的成熟狀況已經跟去年8月18日差不多了,所以整個往前提早2個禮拜。」

提高文旦早收技術,主要是果園的基肥與土壤改良,基礎打好之後第2年再用葉肥,促進果實生長速度,如果擔心酸度可搭配營養劑降酸。

花蓮農改場助理研究員劉啟祥表示,「我們今年示範的結果大家可以看的出來,今年大概就是8月中旬的時間點,可是我們柚子的顏色已經轉黃了,然後內部的果肉細緻、顏色飽滿,口感上已經非常的理想。」

這項技術能讓柚農以後不必再擔心白露離中秋節太近,或是颱風來時要搶收柚子還不夠成熟。不過,如果要把技術使用在其他地區,恐怕因為日照、土壤等因素會有不同差距。

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