大部分人都喝過牛奶，但駱駝奶呢？索馬利亞獸醫邁爾說：「駱駝奶是神賜給人的營養資源，駱駝奶富含多種維生素，蛋白質、鈣、鐵跟鉀，是一種全方位食物。」
喝起來偏鹹的駱駝奶，低脂、高蛋白、乳糖偏低，被譽為沙漠白金。它在非洲跟中東相當普遍，在駱駝大國索馬利亞更是日常必需品。首都摩加迪休的駱駝農場，每個月就可生產3萬6千公升的駱駝奶。
索馬利亞民眾易卜拉辛說：「我是老客戶了，我每天來這買一包駱駝奶，這是我年邁的奶奶跟視障的叔叔最喜歡的飲品，喝駱駝奶讓我們保持健康。」
雖然富含營養價值，也被視為下一代超級食物，不過外銷卻不容易。
索馬利亞巴達駱駝農場主人奧馬爾表示，「不用懷疑，我們的確想將駱駝奶外銷到世界其他地方，特別是西方，但問題是容易嗎？我會說不容易，因為索馬利亞跟其他非洲人都面臨產品不被重視的困境。」
除了刻板印象，缺少食品法規也是一大障礙。
聯邦畜產部部長穆罕默德指出，「目前我國沒有正式的出口結構，出口量很少，而國內需求仍很高，不過我們正在制定一項國家政策，經由國會討論、內閣批准、總統同意後，索馬利亞就會有專法，讓我們能出口駱駝奶。」
索馬利亞政府近期努力推動建立標準流程，設立倉儲設備，希望駱駝奶能打進國際市場，讓這款沙漠白金風靡世界。
