教部公布營養午餐採購契約 一律用國產生鮮食材

民進黨立法院黨團臨時舉行記者會,請來教育部長潘文忠說明,因為周一教委會決議,營養午餐採購契約不必載明含乙型受體素,越來越多人在傳,政府要讓美萊豬進校園。

教育部長潘文忠說明:「一律採用國產就可以知道學校未來在跟廠商訂定相關的契約,這是一個源頭,這個源頭也就是我們說百分之百,我們的孩子的營養午餐一定會使用到我們的國產(肉品)。」

潘文忠說,一直以來,學校就是透過契約範本去規範,比如食米必須是當年期的食米,也首次出示修訂中的營養午餐採購契約範本指出,新增肉類及其加工品,一律採國產在地生鮮食材,並新增未配合記點15至20點,若廠商混充或假冒,加重罰責記點由10點增加到15至20點的規定。

潘文忠表示「20點的意思就是學校可以終止這個廠商的供餐,我想這個是非常重的罰則,後續我們會跟地方政府再行來做一個討論。」

換句話說,業者若被查到一次美萊豬,一次扣超過20點,契約終止。教育部表示,範本11月底完成修訂,就會提供給學校依循,而在這之前,台北市表示,全市中小學和公立幼兒園共338份契約,已在10月23日前全數完成協議並納入契約,國產肉品和再製品規範與教育部範本相同,略為不同在於第2次查獲則終止契約。

 

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