花蓮農改場新品「友旺南瓜」 耐熱又抗病蟲害

友旺南瓜種植農友鄭雅玲指出，「它的口感是比阿成（南瓜）要好一點，那接受度來講，因為現在還在慢慢推嘛，客人吃到是覺得還不錯吃這樣子。」

國內一般市售南瓜有東昇南瓜、阿成南瓜等，常受氣候與病蟲害影響品質與產量，但友旺南瓜就比較少受影響，收成率比一般南瓜高，市場收購價格一公斤35元到50元。花蓮農改場副研究員王啟正表示，「可以抗病毒又比較耐熱、可以晚點種，然後所以也比較適合有機栽培，所以在非種植期，生產出來的南瓜價錢又比較高。」

由於友旺南瓜產值高，不少農友早就注意這支品種，所以花蓮農改場一開放參觀，就吸引大批農友前來觀摩。花蓮瓜農林先生說：「今天來看比較不一樣，它是用高架的、高棚式的，所以這是一個好像一個亮點吧。」

花蓮農改場強調，南瓜因含鋅等微量元素對抵抗力相當有幫助，鼓勵大家吃南瓜，也希望能對防疫有所幫助。