澳研究:加食菜蔬.果子.魚.橄欖油 通改善憂鬱

食食和憂鬱的情緒可能有牽連！澳洲上新的研究講，若加食菜蔬、果子、魚仔和橄欖油，這寡有含OMEGA3和色胺酸的食物，顛倒會使改善失眠，嘛會使減少年人憂鬱的症頭。



多吃蔬菜、水果及堅果類，不僅可以增加膳食纖維，幫助排便、新陳代謝，國外最新研究還發現，這些食物有助於改善失眠、焦慮，甚至減少年輕人憂鬱情緒。

==北市聯醫中興院區精神科醫師 詹佳真==
你在食物當中
補充一定量的色胺酸
色胺酸是我們大腦
製造血清素的一個原料
血清素被公認是一個
快樂跟幸福的一種神經傳導物質
所以我們食物中如果有
補充充分的色胺酸的飲食
對於這個改善情緒是會有幫助的


澳洲麥覺理大學最新研究，找來17到35歲、中度到重度憂鬱症患者，同時他們也是愛吃油炸、甜食等不良飲食習慣者，並隨機分成兩組，「常規飲食組」維持攝取過多的糖及加工食品；「飲食改變組」則是給他們看營養影片，飲食上改成攝取蔬果、堅果、魚、橄欖油等食物，結果三週後，飲食改變的受試者，憂鬱症狀減輕，分數也有明顯改善。

==北市聯醫中興院區精神科醫師 詹佳真==
減少精緻糖 像糕餅類這類的
是在我們吃飽飯之後的
犒賞我們 享用一點點就好
不要變成正餐在食用


醫師強調，青春期和成年早期是憂鬱症風險升高時期，也是建立健康飲食重要階段，因此建議民眾，三餐飲食多攝取含有OMEGA3的鯖魚、鮭魚等深海魚油，或是含色胺酸的雞蛋、堅果、肉類及深色蔬菜等，並保持規律運動，才能維持身心都健康。

記者 賴淑敏 莊志成 台北報導