基本工資、時薪調漲 部分手搖飲元旦起漲價
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2019年元旦起,基本工資調漲到2萬3100元、時薪則漲到150元,不少手搖飲業者因為成本上漲,包括珍煮丹、一芳水果茶及樺達奶茶都陸續宣布漲價。另「鬍鬚張」魯肉飯也從元旦起部分產品也將調漲。
冷颼颼的天氣來上一杯溫熱的手搖飲,身子都跟著暖起來,但因應元旦起基本工資調升,還有原物料上漲等因素,黑糖珍珠飲料專門店「珍煮丹」日前更新今年北部地區新菜單,黑糖奶香系列不論中杯、大杯,全面調漲5元,像是黑糖鮮奶從原本40元直接調漲為50元,百香雙響45元變55元,宇治抹茶珍珠、宇治抹茶紅豆大杯一杯更是要價90元。

民眾說:「現在已經有開始減少外食。」「分成30天去算的話,其實你漲的工資根本就是不堪去負擔這個它漲的這個幅度。」
以水果茶聞名的一芳台灣水果茶日前也公告,部分茶類中杯價格調漲5元、大杯價格不變,像是茶類部分只有中杯會調漲5元,像是一芳水果茶、金鑽鳳梨綠、埔里百香綠等都在調漲名單中,而易缺貨的商品純釀楊桃汁則是直接調漲10元。,另外,樺達奶茶也公布,元旦起高雄、屏東共11家分店含總店,杯裝飲品皆漲5元,罐裝飲品漲10元。
一芳公關 林孟樺表示,「新的一年它茶葉成本漲了20%左右,還有基本工資還有食安的檢測都是這次漲價的考量原因。」
除了手搖飲,知名連鎖滷肉飯鬍鬚張也因應經營與食安維護成本上升,元旦起調漲47項產品價格,平均調幅約5%。
鬍鬚張公關經理 林振益說:「2017年大概在人事成本上多了1千2百萬,預計在接下來的2019年會增加1千5百萬。」
不過鬍鬚張也說,了解消費者對於價格調整的感受,此次也調降3款便當價格,另雞肉飯、魯肉飯則是維持39元價格。

冷颼颼的天氣來上一杯溫熱的手搖飲,身子都跟著暖起來,但因應元旦起基本工資調升,還有原物料上漲等因素,黑糖珍珠飲料專門店「珍煮丹」日前更新今年北部地區新菜單,黑糖奶香系列不論中杯、大杯,全面調漲5元,像是黑糖鮮奶從原本40元直接調漲為50元,百香雙響45元變55元,宇治抹茶珍珠、宇治抹茶紅豆大杯一杯更是要價90元。


民眾說:「現在已經有開始減少外食。」「分成30天去算的話,其實你漲的工資根本就是不堪去負擔這個它漲的這個幅度。」
以水果茶聞名的一芳台灣水果茶日前也公告,部分茶類中杯價格調漲5元、大杯價格不變,像是茶類部分只有中杯會調漲5元,像是一芳水果茶、金鑽鳳梨綠、埔里百香綠等都在調漲名單中,而易缺貨的商品純釀楊桃汁則是直接調漲10元。,另外,樺達奶茶也公布,元旦起高雄、屏東共11家分店含總店,杯裝飲品皆漲5元,罐裝飲品漲10元。
一芳公關 林孟樺表示,「新的一年它茶葉成本漲了20%左右,還有基本工資還有食安的檢測都是這次漲價的考量原因。」
除了手搖飲,知名連鎖滷肉飯鬍鬚張也因應經營與食安維護成本上升,元旦起調漲47項產品價格,平均調幅約5%。
鬍鬚張公關經理 林振益說:「2017年大概在人事成本上多了1千2百萬,預計在接下來的2019年會增加1千5百萬。」
不過鬍鬚張也說,了解消費者對於價格調整的感受,此次也調降3款便當價格,另雞肉飯、魯肉飯則是維持39元價格。