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#黑糖

  • 每天喝咖啡恐致癌? 丙烯醯胺引發關注

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    美國加州洛杉磯法院日前判決星巴克等咖啡業者必須加註警語,提醒消費者咖啡在烘焙過程中會產生一種叫做「丙烯醯胺」的物質,屬於世界衛生組織歸類的「2A級可能致癌物」。這個消息引起高度關切,因為現在很多人都有每天喝咖啡的習慣。但是,戒掉了咖啡,我們是否就能躲過「丙烯醯胺」的威脅?首先要認識「丙烯醯胺」到底是什麼東西。用最簡單的話來說,當食物中的水份、糖份跟胺基酸在高溫環境下結合時,會產生令人食指大動的香味

  • 森永黑糖牛奶糖涉鈉標示不實 全面下架

    |社福人權

    1521465132p.jpg 又傳出食品大廠出狀況!北市衛生局抽驗,發現「森永黑糖牛奶糖」、涉及鈉含量標示不實,裁罰4萬元,也要求產品全面下架,估計約有9萬多包違規產品流入市面。森永公司上午出面致歉,除了提供退貨服務,也宣布,未來這款牛奶糖將不再製造,停止販售。 就是這款、很多人從小吃到大的森永「黑糖牛奶糖」,因為外包裝的鈉含量標示為、每100克含20毫克,不過北市衛生局實際抽驗卻發現

  • 森永黑糖牛奶糖涉鈉標示不實 全面下架

    |社福人權

    1521465132p.jpg 又傳出食品大廠出狀況!北市衛生局抽驗,發現「森永黑糖牛奶糖」、涉及鈉含量標示不實,裁罰4萬元,也要求產品全面下架,估計約有9萬多包違規產品流入市面。森永公司上午出面致歉,除了提供退貨服務,也宣布,未來這款牛奶糖將不再製造,停止販售。 就是這款、很多人從小吃到大的森永「黑糖牛奶糖」,因為外包裝的鈉含量標示為、每100克含20毫克,不過北市衛生局實際抽驗卻發現

  • 森永黑糖牛奶糖標示不實 罰4萬下架回收

    |社福人權

    台灣森永公司遭台北市衛生局抽驗,發現「森永黑糖牛奶糖」涉及鈉含量標示不實,除了遭裁罰4萬元,要求產品全面下架,也勒令業者停工生產。森永公司上午出面對消費者致歉。   許多人從小吃到大的森永「黑糖牛奶糖」,外包裝的鈉含量標示為每100克含20毫克,但北市衛生局實際抽驗卻發現每100克為36.2毫克,超過標示1.8倍,涉及標示不實,遭衛生局開罰4萬元,並要求產品全面下架回收及停工生產。   對此

  • 森永黑糖牛奶糖標示不實 罰4萬下架回收

    |社福人權

    台灣森永公司遭台北市衛生局抽驗,發現「森永黑糖牛奶糖」涉及鈉含量標示不實,除了遭裁罰4萬元,要求產品全面下架,也勒令業者停工生產。森永公司上午出面對消費者致歉。   許多人從小吃到大的森永「黑糖牛奶糖」,外包裝的鈉含量標示為每100克含20毫克,但北市衛生局實際抽驗卻發現每100克為36.2毫克,超過標示1.8倍,涉及標示不實,遭衛生局開罰4萬元,並要求產品全面下架回收及停工生產。   對此

  • 知名有機食品"春橋田" 疑用過期原料再製

    |社福人權

    高雄市衛生局也接獲檢舉,高雄知名的有機食品公司春橋田,疑似使用過期原料分裝再製,同時涉嫌產品改標延長有效日期。現場封存29公噸過期堅果和黑糖等問題食品。也通知各縣市追查下游163家業者,要求今晚12點前全面下架。食藥署表示,截至今天下午兩點,全台下架產品大約85.9公斤。 從紙箱內,拿出一包包黑糖、還有腰果、杏仁片等等,這些疑似過期原料,竟被拿來重新分裝再製,在市面上販售,其中一款杏仁

  • 高市知名有機食品 疑用過期原料再製

    |社福人權

    再查獲黑心逾期食品,高雄市衛生局接獲檢舉,高雄知名有機食品公司,疑似使用過期原料分裝再製,同時涉嫌產品改標延長有效日期,現場封存29公噸過期堅果和黑糖等問題食品, 從紙箱內,拿出一包包黑糖、還有腰果、杏仁片等等,這些疑似過期原料,竟被拿來重新分裝再製,在市面上販售,其中一款杏仁片更逾期將近9年。 ==高雄市衛生局科長 陳建榮== 在報廢區的這些原物料裡面 我們查到最久的資料是 就

  • 高價"黑糖芭比"蓮霧 疑遭未授權栽種

    |社福人權

    農試所研發的"黑糖芭比"蓮霧,去年少量上市,曾創下每公斤1千多元的天價,不過,這款蓮霧合法授權栽種面積30公頃,卻有農民發現,私下嫁接的種植面積高達300公頃,已經涉及侵權,農試所不排除採法律途徑,只是未拿到授權的果農質疑,官方在圖利少數果農。 色澤深紅、表皮光亮,比起一般品種大上二倍,這款命名"黑糖芭比"的蓮霧,是農試所鳳山分所研發成果,去年一上市,曾創下每公斤上千元的天價。 ==合

  • 高價"黑糖芭比"蓮霧 疑遭未授權栽種

    |社福人權

    農試所研發的"黑糖芭比"蓮霧,去年少量上市,曾創下每公斤1千多元的天價,不過,這款蓮霧合法授權栽種面積30公頃,卻有農民發現,私下嫁接的種植面積高達300公頃,已經涉及侵權,農試所不排除採法律途徑,只是未拿到授權的果農質疑,官方在圖利少數果農。 色澤深紅、表皮光亮,比起一般品種大上二倍,這款命名"黑糖芭比"的蓮霧,是農試所鳳山分所研發成果,去年一上市,曾創下每公斤上千元的天價。 ==合

  • 高價"黑糖芭比"蓮霧 疑遭未授權栽種

    |社福人權

    農試所研發出的"黑糖芭比"蓮霧,去年少量上市後,曾創下每公斤1千多元,不過,這款蓮霧合法授權栽種面積30公頃,高雄六龜農民卻發現,私下嫁接的種植面積有300公頃, 也引起侵權的爭議。 色澤深紅、表皮光亮,比起一般品種大上二倍,這款命名"黑糖芭比"的蓮霧,是農試所鳳山分所研發成果,去年一上市,曾創下每公斤上千元的天價。 ==農試所鳳山分所副研究員 黃基倬== 現有的農友生產出來 蓮霧

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