士林著名挽面街 逾10攤傳統挽面

挽面師傅吳春慧說：「因為景氣關係生意有差。以前我還沒來的時候，我婆婆說以前是我們在選客人，就等於說師傅挽起來，位置沒人，客人就馬上坐下來，就是不會挑。現在是客人會選我們。」

陽傘下板凳上，雖然冬冷夏熱，但師傅純熟的技術 與親切地寒暄，讓許多熟客都成為了老朋友。

顧客陳秀娥說：「很久了、也不知道幾年，反正很久就對了。我都固定給她挽臉，都固定給這個吳小姐。」

吳春慧說：「我做了這個工作14年了，接觸的原因是因為婆婆。我老公是獨子，只有一個男生，所以說我是唯一的媳婦，所以就是傳承。」

手中的棉線，在毛孔間一來一回，這條線串起了這項傳統技藝，更牽起了濃濃的人情味，期待「挽面街」能屹立不搖，傳承更多的30年。