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內湖草莓盛產 農友傳授摘採訣竅

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冬天漸漸進入了尾聲,現在越來越多地方可以走走玩玩了,尤其現在這個時節,剛好是台北內湖草莓的盛產期,週末時光,放鬆一下心情、學學如何採草莓,早安走透透帶你去內湖的草莓田。

==記者 朱鳳治==
老闆可以教教我們怎麼摘草莓嗎
==農友 許三奇==
可以 我們一般遊客都很喜歡看到
紅色的草莓就很喜歡抓紅紅的草莓果實
請大家不要抓這個果實
請抓上面這個綠綠的梗
抓這個果梗
==記者 朱鳳治==
抓這個果梗不要抓果實
==農友 許三奇==
剪刀輕輕地從手指頭上方剪斷
抓起來輕輕地
盡量不要摸到這個
就輕輕地把它放在紙箱裡面
==記者 朱鳳治==
不要去碰觸到絨毛的部分
==農友 許三奇==
對對 這樣草莓才不會受傷
你回去它保存的天數才會久
==記者 朱鳳治==
沒有傷到的話
其實它最佳保存期限就可以延長
==農友 許三奇==
對對對

==記者 朱鳳治==
內湖的草莓是不是跟其他地區有比較不一樣
有溫室罩住而且長得也很漂亮
==台北內湖農會 推廣部 助理技術員 林紘宇==
是 因為台北這邊在冬天的時候
是比較濕冷多雨的季節
那所以我們這邊種草莓的話
我們農友都會搭這個簡易的溫室
讓草莓不會淋到雨
那就可以減少一些草莓的損失
那遊客來到這邊採草莓
也就不會因為天候的因素
而就是無法採草莓
那影響到遊玩的興致
==記者 朱鳳治==
那我們常想到草莓阿
都會想到苗栗的大湖草莓
那內湖的草莓吃起來跟其他地區
有不同的口感嗎
==台北內湖農會 推廣部 助理技術員 林紘宇==
在品種上面
跟其他地方的草莓品種其實是差不多的
像以苗栗那邊的產期可能到
三月左右就陸陸續續接近尾聲了
那但是反而我們這邊的產期
是從三月四月
天氣轉暖之後陽光出來了
那才是它的盛產期

==記者 朱鳳治==
三四月份因為陽光充足
所以種出來的草莓又香又甜
如果錯過了這一波產季
最快也要等到十一月份才能
再見到草莓的身影了
所以週末時間不妨跟親朋好友
來這邊走一走
採採草莓也放鬆一下心情喔
早安走透透我們下次再見

記者 朱鳳治 吳其昌 台北報導
 
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