抽檢水果醋 多件驗出人工添加物
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酸酸甜甜還帶點刺鼻醋香味,市面上水果醋飲料,不少民眾愛喝,但種類不少,光看產品外觀包裝,實在難以分辨,哪款是飲料,哪種式料理食用醋 ==民眾== 上面都已經寫了很多 但是還是看不清楚 在寫些什麼 就還是會有加一些 有的沒有的東西 ==民眾== 沒辦法分辨耶 有時候它寫的 看它樣子 看樣子好像可以喝 看看就這樣子而已啊 我沒有什麼可以分辨的 行政院消保處,抽驗市售釀造食用醋,受檢的38件產品,發現只有1件金門高粱醋不合格,沒標示營無飽和脂肪與反式脂肪成份,廠商表示產品早已停產下架,但消保處發現,當中有9件品名雖然叫"蘋果醋",但是實際內容物除了水果原料外,還加進了香料、色素、酒精等人工添加物,光看包裝實在讓人難以分辨 ===行政院消保處參議 王淑慧=== 調理醋跟果實醋 是應該要在品名方面 就要區分 那我們現在其實 我們看到的樣品 其實都沒有區分 我們看到的它寫蘋果醋 我們也不知道它是不是真的 真的是果實醋 目前現行法規,不論是"調理食醋"或"果醋",都可以標果實醋,就看業者是否願意標示精準,但畢竟產品原料不同,風味也不同,根據"食安法"第22條規定,只要食品含2種以上內容物混合時,就須依含量由高到低分別標示,為確保消費者知的權益,消保處將行文食藥署推動業者改善標示 記者黃立偉 郭俊麟 台北報導
