CAS認證農林漁產 業者:安全無虞

就是這款「台畜原味香腸」，日前被立委點名含有瘦肉精，基於安全考量，台畜公司在第一時間將全台貨品下架回收，同時把樣品送檢驗，14號傍晚，檢驗報告出爐，同批號的肉品、沒有檢出瘦肉精。 台畜強調，所有肉品都是向CAS認證的肉品供應商採購，自我把關嚴謹，請消費者放心，而自即日起，原味香腸也將重新上架鋪貨。 不過受到瘦肉精事件波及，台灣冷凍肉類公會表示，光是這一、兩週，台灣豬肉製品的銷售量就減少兩到三成，商譽損失更是難以估計，為確保民眾吃的安心，業者強調，目前經過CAS認證的農林漁業廠商約有350家，共有6千多項產品，全部都有經過衛生署認證的實驗室、也就是中央畜產會檢驗認證合格，因此產品絕對沒有問題。 為重拾消費者信心，台灣冷凍肉類公會下午召開記者會發表聲明，除了再次重申CAS認證肉品安全無虞，同時也對於部份民代和媒體，提供非官方認證的瘦肉精實驗室檢驗報告，導致會員廠商的商譽受損、銷售業績下滑，將保留法律追訴權。 記者 賴淑敏 陳信隆 台北報導