滷肉飯大賽季軍 25元古早味飄香

第一屆滷肉飯大賽結果出爐，冠亞軍都是大飯店拿下，一碗滷肉飯，要價300元以上！不過季軍，是新北市板橋這間20年老店，用古早味滷汁，搭配黑豬肉滷煮出的滷肉飯。 軟嫩的滷肉， 油油亮亮又飄香， 淋在白飯上， 豐富的滷汁，滲入飯裡！ 趕緊吃上一口！ NS 滿足啊！ 因為，這間店才剛拿下， 第一屆滷肉飯大賽，第三名！ 很多人都像他這樣，慕名想吃這碗，滷肉飯！ 整間店，用餐時間人潮滿滿！ 不過要做出得獎滷肉飯，可不簡單。 紅蔥頭、冰糖、胡椒、中藥秘方， 和黑豆醬油！加入胛心肉、 豬腳、豬皮一起熬煮四小時！ 一碗滷肉飯、搭配排骨、 魚丸湯、小菜，慶祝得獎，到月底只要 NS $ 100元！ 不過，吃滷肉飯， 也別忘了店內的超級大招牌，牛肉麵。 大骨湯，熬上三天三夜， 乳白的湯裡，全都是牛骨精華 搭配上手工麵條，從湯到麵， 全都是真功夫！ 清燉牛肉麵，還拿下去年牛肉麵節冠軍， 連老外都好愛。 湯汁清甜、麵條Q嫩！ 超棒好味道，讓人一吃再也忘不掉 記者 宋燕旻 盧松佑 新北市報導