端午節就快到了，不少人都會忙著綁粽子應景過節，但今年除了糯米的成本提高，連用來包粽子的粽葉也因為氣候影響，產量大幅減少。 賣粽葉業者表示，今年濕粽葉比往年貴上三成，以往每公斤只要八十塊，今年漲價到每公斤一百三十塊。以主要產地雲林古坑來說，今年就受到氣候影響產量銳減，農民如果請人採收，根本不夠付工資成本。 賣粽業者表示，今年的粽葉比往年貴，加上糯米也漲價，粽子成本增加兩到三成，但市場競爭激烈，現在也只能自行吸收，以免消費者嚇跑。 粽葉業者也說，因為台灣粽葉供不應求，市面上還必須進口一些越南或中國乾燥粽葉來代替，但過去也曾經發生、進口乾燥粽葉浸泡化學藥水，讓粽葉成翠綠色增加賣相的情況，消費者選購時可先聞聞有沒有不尋常的藥水味。 記者王威雄雲林報導
糯米粽葉全都漲 端午吃粽代價高
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