繼續要跟鄉親說﹑這香菜其實是很營養的好東西﹑有研究指出，說香菜 有維生素C和礦物質，比一般的青菜、水果 高出8倍，而且可以幫人體排出毒素 。不少女性，現在每天都把香菜、當作茶、泡來喝。 上班族陳小姐 到公司的第一件事就是泡茶 但她的茶葉不太一樣喔 你沒看錯，就是香菜啦 把10片新鮮香菜葉放進杯中泡熱水 攪一攪之後，邊工作邊喝 ㄟ，之前不是說吃香菜會讓皮膚變黑嗎？ 但陳小姐說她查過資料，只要做好防曬 吃香菜可是有美白和瘦身效果， 像她自己本身就有感覺 怎麼這麼神？《本草綱目》早就說 香菜性溫， 可以發汗透疹驅寒 促進代謝流汗，人就會變瘦 也可以幫助排出體內的砷毒素 降低色素沉澱，自然就能白 不只是美容聖品，香菜還能常保健康 因為富涵維生素C、胡蘿蔔素 鈣鐵鏻鎂礦物質 都是一般蔬菜的8倍 只要吃20公克，就能應付每天所需的維生素C 好是好，但味道真讓人受不了 沒關係，我們可以這樣子做 打果汁 把蕃茄、香菜和酸梅粉打成果汁，一樣健康滿點 所以下一次吃蚵仔麵線 或國民美食豬血糕還是潤餅 這一把絕不能少的香菜可別挑掉 多吃香菜，讓你面色不菜‧