食品過敏原標示擴大 從6項增為11項

大賣場貨架上的食品百百種，不過根據台灣氣喘衛教學會調查發現，全台有過敏現象的人達七成，平均每3人就有2人是過敏體質，其中有人是對食物過敏，如果不小心吃到過敏原，可能就會誘發皮膚紅腫發癢、呼吸困難，甚至休克等風險。 ==小兒科醫師 林應然== 一對情侶 一個對花生過敏 其中一個呢 又吃了花生醬 結果兩個接吻之後 那個對花生過敏的人休克 由於國人發生食物過敏越來越多，衛福部食藥署日前預告修正包裝食品的過敏原標示草案，從原本的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品，再新增加杏仁等堅果類、大豆及其製品、含麵筋蛋白的製品、使用二氧化硫等製品，以及鮭魚、鯖魚、鱈魚等魚類及其製品，從6項增為11項，未來業者必須在外包裝或容器的明顯處、清楚標示警語。 ==食藥署食品組科長 李婉媜== 如果沒有依照規定標示的話 我們依食安法 可以罰3(萬)到300萬的罰則 如果有標示不實情況的話 是可以罰4(萬)到400萬 食藥署強調，這項草案預告期有60天，蒐集各界意見，並給予業者更改標示緩衝期，最快後年、108年7月1號正式上路，到時未按規定標示的業者，最重可處300萬元罰鍰，標示不實者，最重可處400萬元罰鍰。 記者 賴淑敏 邱福財 台北報導