小卷季活動登場 台中梧棲漁港人潮湧現

每年七八月，是小卷的盛產季，也是台中梧棲漁港在這個季節的特色漁獲之一。不過，現在漁民比較擔心的是，在未來離岸風電上路之後，捕撈小卷的漁民，就要面臨轉型。 菜市場裡，鮮美的小卷，吸引消費者大把大把的抓，一台斤兩百元，一買就是一大袋。 八月份的梧棲漁港，天氣還是很炎熱，但一年一度的小卷祭，吸引不少民眾來參加。為了讓海洋永續的精神延續，主辦單位也特別搭船出海，到礁岩區放流2萬尾黑鯛魚苗。 台中漁會總幹事指出，台中梧棲漁港的小卷，甜度更勝澎湖，主要是因為大甲溪與沿海地區的海洋環境，孕育出小卷的高甜度。但由於台中梧棲漁港緊臨商港台中港埠，正在積極規劃的離岸風力發電，未來恐怕也會影響小卷漁獲，漁民面臨轉型。 ==台中區漁會總幹事 趙朝森== 你要吃Q度跟甜度 是台中這邊的小卷最好 因為我們這邊 有大甲溪跟大肚溪沖刷 漁場的生態環境比較好 我們流刺網放下去 隨洋流漂流 未來流刺網漁業 風力公司有跟漁民 談相當好的條件 漁民這個就要轉型了 小卷正當季，民眾開心享用美食時，營養師也建議，像小卷這種頭足類的海鮮，內臟膽固醇較高，建議除去內臟再食用，才能吃得健康又開心。 黃千容 賴世杰 台中報導