國產小麥需求增 農民想種卻無地可耕

國人飲食習慣從吃米飯轉為吃麵食，讓國產小麥需求量大增，但最近雲嘉南有農民想種小麥，卻找不到耕地，嘉義推廣小麥種植的鄉村永續發展協會發現，是許多土地持有人，擔心出租後收不回地，寧可荒廢休耕。 李先生彎腰在小麥田除草，8年前他透過務農的親戚介紹，順利租到1.2公頃農地，但在當地推廣小麥自耕自產的鄉村永續發展協會卻發現，最近農地越來越難租，協會裡，至少有2成的種麥的農民碰上類似狀況。 ==小麥農 李先生== 老人的年紀越來越大 年輕人都外移比較多 所以養草的 (農地不耕作) 目前在這邊 還是蠻普遍的 ==嘉義縣鄉村永續發展協會理事長 吳淑芳== 當我們去跟他(地主)租地的時候 本來已經答應的 可是他後來是說 不然我要來種電比較好呀 所以我們的(耕作)面積 就變成減少了 嘉義是全台農地面積第3大的縣市，今年土地休耕比例近6成，照理說農民想租土地應該不難，卻還是碰壁，農業處探究原因，發現是土地持有人不願輕易租地給陌生人，也想靠種電增加收入而拒絕租地。除了嘉義，雲林、台南也有類似情況。 ==嘉義縣朴子市長 王如經== 土地是應該是都夠 人口都比較老化 他(農民)沒有能力來耕作 他都以休耕的方式 領取政府的補助 ==嘉義縣農業處農務科長 李秋瑩 == 第一個 他(地主)不確定 對方是怎麼樣的人 第二個是 他也擔心 土地會不會收不回來 台灣小麥自給率不到千分之一，幾乎仰賴進口，連帶讓國產小麥需求量大增，卻苦無土地種麥。縣府規劃釋出縣有農地或與向台糖租地來因應，但也坦言幫助不大，土地持有者拒租地的心態不轉變，農地供需不平衡的狀況，還是無解。 記者 王柔婷 陳顯坤 嘉義報導