奇美醫學中心 推老人區里健康共餐

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台南奇美醫學中心配合衛生福利部長照2.0的政策,與台南市新市區公所推出區里共餐「福祿壽飯廳」,協助社區獨居或不良於行老人送餐問題,只要40塊就可以吃飽吃好。 接近中午時段,開始準備免洗餐具,接著走出家門往新市社內里的活動中心出發,今年65歲的廖阿公,每週一到五,幾乎都是享用著由奇美醫院跟新市區公所合作的供餐服務,只要40塊就可以吃飽吃好,社區長輩都很滿意。 ==民眾 廖阿公== 對我們來說很方便 我們自己不用煮 不然就還要去包便當太麻煩 這邊送菜來還很熱 對老人來說 方便經濟又便宜 ==民眾 周阿嬤== 比較營養 這邊老人來吃還可以聊天 這邊還可以有人陪說話 比較有伴 ==民眾 歐太太== 營養師 調整出來的也是為老人好 看看送來的菜色,有菜有魚有肉,色香味俱全;這由奇美醫學中心中央廚房供餐,更有完整的食材檢驗制度,並由營養師協助菜單營養審查,確保餐食均衡,美味更健康。 ==奇美醫院院長 邱仲慶== 我們結合奇美醫學中心的營養部 中央廚房是有這個營養的管制 特別為老人設計了一些餐食 除此之外,社區共餐還有另一項優點,就是鼓勵長者走入社區、增進人際互動及社交活動,加上用餐前後也有奇美醫學中心醫療專業人員提供保健講座等多項好處,增進長者身心靈健康、預防及改善慢性疾病。 ==台南市新市區長 邱保華== 從一天變成常態化 變成一個禮拜五天 中午可以吃飯 讓老人走出來 除了可以一起吃飯 聊天之外 對他們健康的促進 也有很大幫助 奇美醫學中心今年的長照服務計畫邁入第三年,更配合政府長照2.0計畫,逐步將計畫轉型,加入供餐服務,提供更好更完善的制度,照顧好每一位長者。 記者 溫正衡 台南報導
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