農業部推台灣花生標章 須百分之百使用台灣花生原料

大家吃的花生糖、調味花生，用的是台南14號，最適合焙炒的帶殼花生則是選台南9號，而台南17號最適合拿來蒸煮。台灣花生品種多元，不過市面上有些產品使用進口花生，在台灣加工卻標示台灣製，為此農業部推出台灣花生標章，產品須百分之百使用台灣生產花生。

東石雜糧生產合作社理事主席余兆豐表示，「有機會被更多的消費者看見說，支持國產不再是一句口號，而是在每一次的消費的選擇裡。」

虎尾鎮農會總幹事蔡武吉認為，「落實稽查後應該會有很好的，國內外的花生做一個區隔。」

新台灣花生標章以捏住地球產生花生形狀，開放食品製造業、農會、合作社、農民團體、產銷班及品牌業者來申請，第一階段針對肉眼可見的花生仁或花生莢產品，至於花生油、花生醬等則在下一階段。

農業部長陳駿季說明，「它是屬於自願性標章，那如果它不實的話，我想我們一定會嚴格的做相關的防偽的標誌，如果說有冒用的部分我們當然會撤銷。」

而國內與進口花生如何區別，農業部表示，可靠DNA鑑定品種及檢驗微量元素辨識不同產地，準確度達99％以上。

農業部台南區農改場副研究員王聖善指出，「除了就是鑑別國產跟美國以外，我們還可以鑑別國產、印度、巴西跟阿根廷，它的那個準確性其實就是達到99%以上。」

目前國內年消費花生量以帶殼計算約5.6萬公噸，75%國產供應，目前美國零關稅花生進口時程尚未明朗，至7月底進口花生量6000噸左右，比去（2025）年減少1成，其中美國進口以調製花生粉為主，只有5公噸。