義大利80年經歷職人咖啡師 日工作12時將過101歲生日

沖泡完咖啡，老奶奶安娜波西俐落地把杯子放上檯面，搭配咖啡盤、湯匙，一杯完美的咖啡出爐了。看到她動作這麼流利，很難相信她已百歲高齡。義大利的百歲人瑞安娜波西，居住在北部小鎮內比烏諾，在當地經營咖啡館「中央小館」，她沖泡咖啡的經歷已經超過80年，是義大利任職時間最長的咖啡師。

安娜波西表示，「我一畢業就去和叔叔們一起工作，他們在熱內亞開餐廳，所以我18歲開始就在那裡工作，一直做這份泡咖啡工作。」

安娜的父母經營一家餐廳，她在18歲二戰剛結束時，就離鄉與親戚一起工作，隨後她嫁給一名旅館老闆，但先生卻沒有陪著她一起變老，在51年前去世後就剩下安娜一個人，獨自經營兩人一起開的咖啡館，現在還增添賣酒的業務內容。

對她來說做咖啡，是家庭生活以外的全部生活，她每日從早上7時忙到晚上7時，不管新年、耶誕節、復活節還是週末假日，從來不休息，不少顧客因此喜歡來店裡與她交流互動。

安娜波西說道，「這裡有點像是個大家庭，對我來說這裡不像咖啡廳、酒吧，更像是大家庭聚會場所，我有一些顧客現在都已經當祖父母，會帶著他們的孫子輩進來，他們會問：『安娜，你還記得以前外面有舞池嗎？』」

安娜表示，只要健康狀況允許就會繼續做下去，也建議年輕人選擇一份自己喜歡的工作，她的笑容，也經常吸引粉絲和遊客與她合照留念，而下個月16日將是她101歲的生日，預計到時除了子女、孫子們，也會有許多人趕來為她慶生。