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密封麵體下鍋後浮褐色小蟲 業者:將檢視儲存運輸及原料端

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南投埔里一位民眾2日在連鎖賣場購買1袋關廟拉麵,但將包裝好的麵體下鍋煮後卻浮出咖啡色小蟲,嚇得不敢再吃,而檢視其他未拆包裝的麵體及賣場架上同款產品也有相同狀況。南投縣衛生局表示,由於生產地在台南,已經函請當地衛生局進一步查處,業者也說明,可能原料端的麵粉殘留蟲卵,加上倉儲環境不佳所致,已請通路商將該批產品先下架。

民眾拆開包裝將麵下鍋,後來要將麵起鍋時,卻發現鍋底浮出了好幾隻小蟲,嚇得不敢再吃。

民眾吳先生說道,「我把麵撈掉之後,再煮第3包來看,第3包沒有,第4包卻發現裡面竟然有蟲浮起來,完全密封的怎麼會有蟲在裡面?很噁心。我仔細看了外包裝,我發現其他的麵還是有蟲在裡面。」

吳先生仔細一看,發現其他還沒拆封的麵也能看到有咖啡色的小蟲在裏頭,再回到賣場看看架上的同品牌拉麵也有類似狀況。

吳先生2日到南投埔里的賣場買了這款關廟拉麵,保存期限還沒到期,出現小蟲子,質疑品管有問題。

南投縣衛生局接獲通報表示,因生產地點是在台南,已經函請當地衛生局前往查處。

台南市衛生局副局長林碧芬回應,「已立即派員前往稽查,查核現場作業環境及原料衛生,如有缺失將要求業者限期改善。」

業者也出面說明出現小蟲的原因,可能是原料端的麵粉裡頭含有煙甲蟲的蟲卵,由於相當細小無法完全根除,製成產品後又因為倉儲環境溫暖潮濕,才會因此孵化。

業者代表林先生表示,「作為中間生產端,我們要往原料端、往倉儲端釐清狀況,但是能確定蟲不會是在我生產的時候跑進去。」

業者表示,已經請通路商將該批產品先下架,也進行儲存和運輸流程的檢驗,並確認原料是否出了問題,而台南市衛生局表示已經派人稽查,如有缺失將要求立即改善,否則可依違反《食安法》處2億以下的罰鍰。

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