韓國辣椒粉驗出禁用農藥克美素 5批逾11000公斤全數退運或銷毀
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繼中國進口辣椒粉驗出蘇丹紅成分後，韓國進口辣椒粉也被驗出含有不得檢出的農藥克美素等殘留，且總重量超過11000公斤。食藥署表示，目前針對各國辣椒粉都採百分之百逐批檢驗的監視查驗，此次會有較多韓國辣椒粉驗出農藥殘留，推測可能與先前中國辣椒粉驗出蘇丹紅後，廠商轉向韓國進貨導致。
食藥署16日公布最新一批共20件邊境查驗不合格名單，其中5件是韓國進口辣椒粉驗出含有農藥克美素殘留，總重量達11040公斤。
克美素的殘留容許量為不得檢出，此次5批不合格辣粉中，濃度最高為2.03ppm、最低為0.09ppm。5件韓國辣粉中還有1件另外檢出除草劑「二‧四地」殘留0.06ppm，超出容許量極限0.05ppm。
5批驗出不合格的辣粉皆為韓廣企業有限公司進口、韓國BIG FARM KOREA公司生產製造。食藥署表示，5批辣椒粉都將依規定退運或銷毀，另外也已發函要求韓國駐台北代表說明並提出改善措施。
克美素又稱矮壯素，在農藥中屬於生長調節劑類型，根據衛福部《農藥殘留容許量》標準，僅開放大麥、小麥及小麥麵粉等9項產品制定殘留容許量，本次驗出違規的辣椒粉則不在其中。先前蘇丹紅風波爆發期間，小磨坊辣椒粉即曾被驗出有克美素殘留遭北市府開罰。
而在本次公布的不合格名單中，另外還有1件來自西班牙的煙燻紅椒粉驗出二‧四地殘留超標，總重為2公斤；1件來自越南的乾辣椒殘留布芬淨，總重為40公斤。2件不合格產品同樣會退運或進行銷毀。
目前針對來自世界各國的辣椒粉、乾辣椒等相關產品，食藥署仍採取最嚴格的100％逐批檢驗，並預計將持續實施至年底，其中蘇丹紅色素和農藥殘留列為必驗項目;重金屬和致癌農藥環氧乙烷則因不合格率較低，目前仍採隨機跳動抽驗。
王介村/編輯
