藏壽司昨(11)日新增2件疑似食物中毒案,6位民眾分別在新莊宏匯店以及新店裕隆城店用餐後,出現嘔吐及腹瀉等症狀。
藏壽司近期連續出現疑似食物中毒通報,引發食安疑慮,截至11日晚間6時再新增6位民眾,分別在9日前往新莊宏匯店以及新店威秀裕隆店用餐後,出現嘔吐及腹瀉等症狀。
新北市衛生局要求淡水以及新莊宏匯店2家分店暫停作業,即日起也將全面稽查轄內其餘10家分店,台北市也跟進。
新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說明,「藏壽司新莊宏匯店以及淡水站前店,分別因1年內2次被通報疑似食品中毒,衛生局命這2家分店暫停作業。」
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁也表示,「台北市所有的分店都會進行加強稽查。」
新北衛生局在淡水站前店進行稽查,發現冷凍庫沒有定期除霜、壽司盤破損等缺失,已命業者限期改正,否則可依食安法開罰最高2億罰鍰。
毒物專家顏宗海表示,「在不同店的話,我想我們衛生單位除了包括餐廳那邊會有一些採檢,也應該會採檢上游供應的廠商。」
而王品集團也陷食安風暴,疾管署初步認定,初瓦、嚮辣捷運西門店,2日到6日疑似感染諾羅病毒事件,除了向消費者致歉,也提出餐費全額退費、醫療給付以及消費者慰問金方案。