政院定調無法排除台糖豬檢驗污染風險 中市府：過程依規合法

行政院8日召開記者會，公布台糖梅花肉片被檢出瘦肉精事件調查結果，強調可排除輸入西布特羅流入農業、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染風險，但無法完全排除台中食安處在檢驗階段受污染的風險，也未能證實本事件在檢驗階段受污染。

行政院食安辦主任許輔指出，「該單一檢體雖經複驗確含西布特羅，然而實驗室管理未臻完善，且該單一檢體在檢體袋開封前並未保持完整狀態，無法完全排除本事件檢驗階段受污染之風險，也未能證實本事件檢驗階段受污染。」

調查報告指出，台中食安處實驗室的標準品保存防潮櫃鎖匙插在櫃上未實質上鎖，單一檢體保存與操作有缺失，檢體袋內的台糖原包裝於檢體袋開封時已有破損，非屬完整受檢狀態，以及檢體經過22次重複檢驗，定量值高低超過10倍，超越正常誤差範圍。

不過台中市衛生局長曾梓展8日在台中市議會專案報告，則一一反駁中央說法，強調採檢過程全部依規合法。

台中市衛生局長曾梓展表示，「因為他說我們的標準品沒有上鎖，但是在中央的法規規定，只有環境有毒物質的那些化學物質才要上鎖由專人管理，一般檢驗的標準品是不需要上鎖的，沒有這個規定要上鎖。」

曾梓展表示，中央法規規定有毒物質才要上鎖，台糖包裝因為開封解凍有血水滲出是正常，檢驗包裝則相當完整，不影響到檢驗精準度，對於台中市實驗室的檢驗結果有信心。