一磚一瓦親自修繕，老房子裡裡外外都在施工，在法國下萊茵地區的昂格維萊小鎮，卡羅和吉勒斯夫婦，3年前買下了這座18世紀建成的農舍，要改裝成自宅使用。
儘管整修過程不簡單，兩人對房子充滿許多期許，也採取傳統工法，用混和石灰和紅土補強，以延長建築物的壽命。
老屋屋主吉勒斯表示，「這座房子已經300歲了，能夠維持這麼久，就是因為它是由以前的材料蓋成，我並不認為現代水泥房舍能夠撐300年這麼久。」
這種被稱作「亞爾薩斯式」房屋的半磚木結構建築，是當地常見的老房樣式，幾個世紀以來都佇立在村落之中，不僅頑強抵住當地嚴峻的氣候和災害，還經歷了列強爭奪的戰爭時代。而建造這些房子的人，他們的名字仍可以在木製梁柱邊緣上發現。
紀錄片旁白講述：「舒勒斯、容茲、艾爾班斯和巴斯蒂安，你們都很幸運，高祖父的房子會由他的曾孫繼續住下去，因此好幾世紀都會有人住。」
不過，當初興建的人並沒有料到都市化的來臨，如今每年幾乎都有400幢亞爾薩斯式房舍遭拆除，像這間有4個世紀歷史的老房子，就在2020年被拆除，永遠消失在世界上，其他類似的半磚木結構建築，拆除後的斷垣殘壁都被送到村子1處集中處理。
木工傑瑞米說：「這裡有整間房子，你只需要重新組裝，把鑲板放上去，補足半木材結構，你就獲得了一棟房子。」
許多人試圖將這些歷史遺產保留下來，傑瑞米就是其中之一，他藉由古時候木匠留下的記號來辨認木材，要把它們一個一個撿回去賦予新生命。
木工傑瑞米表示，「這裡有記號非常不清楚，因為時間久遠幾乎被抹去，但從這裡你可以發現10、11、12、13、14，這3條線告訴我們這裡是木材背面。」
比起當廢棄物丟棄，這些百歲老木材經由整理並重新裁製，就能夠成為其他建築物的骨架，正如這根19世紀左右的木頭。
木工傑瑞米認為，「這是令人驕傲的事，因為我們正在延續前人的作品，保護我們的歷史遺產，這讓我們感到自豪。」
事實上，傳統建築最近很受買家歡迎，如這棟房子的屋主，就把祖母傳下來的老屋改造成新舊交融的樣貌，也打破偏見，完全沒有使用新砍伐的木材。
老屋屋主耶夫斯說：「我們一開始不確定，是否要改裝亞爾薩斯式老房，但我們隨後明白，它完全符合我們所追求的環保條件，建材很容易安裝，假如你自己整修，也可以省很多錢。」
儘管維護或改造老房確實很耗工，不少老房捍衛者依舊盡力保存亞爾薩斯式建築，同時也留下了時代的靈魂，這些特色每年能為小鎮吸引超過2千萬遊客造訪。