國小師籲禁中國零食「魔芋爽」 醫:高鈉高脂增肝腎負擔
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有國小老師在臉書發文,指中國零食「魔芋爽」風靡台灣小學校園,但成分含有大量調味料與添加物,呼籲各界重視不健康的飲食現象。醫師也表示類似高鈉和高脂的零食,吃多了會造成肝腎負擔,也會影響到孩子的學習力。
來自中國的一款零食「魔芋爽」近期風靡小學校園,有國小老師在臉書PO文,發現這款零食添加物太多,怕影響學生健康禁吃,學生竟然躲進廁所偷吃,甚至加在營養午餐中配飯吃。
高雄市岡山國小教師林晉如指出,「他們會分享,但其實裡面有很多,可能是我們並不是很清楚的一些添加物。有老師覺得說這種東西建議不要吃,但小朋友還是忍不住,可能會到廁所去吃這樣的零食。」
根據魔芋爽外包裝顯示,成分是蒟蒻再加上大量調味料與添加物,屬於高鈉、高脂和略低碳水的食物。
醫師認為吃多了會造成肝腎的負擔,也會影響注意力與學習力。
小兒科醫師施勝桓指出:「如果有塑化劑污染的話,就怕會有那種造成小孩子發展會受影響,或者有一些性早熟的現象;如果有一些添加化學成分的話,就怕對肝腎造成傷害。」
林晉如表示,魔芋爽零食流行是目前小學普遍的現象,吃下肚恐比蘿蔔刀更危險,呼籲校方與家長重視,共同守護學子的健康。
洪詩宸/編輯