桃園重組豬火鍋肉片漏標產地 違反《食安法》遭開罰【更新】
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食藥署公布最新稽查豬肉產地標示結果,位在桃園的新興冷凍食品公司,將美國、加拿大採購的豬肉製成重組豬火鍋肉片,但產地標示卻僅有加拿大,違反《食安法》,涉及標示不實,下游店家有近90家,衛生局除了將開罰,也移請檢調偵辦。
天氣逐漸轉涼,不少人想吃火鍋暖胃,不過食藥署與地方衛生局稽查發現,新興冷凍食品和瑞騰國際公司兩家業者的火鍋肉片有使用美國豬肉,但產地標示卻沒有出現美國,涉嫌標示不實。
桃園市衛生局副局長余依靜表示,「這兩家公司出貨包裝的食品,均涉及原產地標示不實,衛生局已責令業者改正違規食品原產地標示,才可以販售。」
桃園市衛生局表示,瑞騰公司進口購買「美國冷凍豬梅花肉」共4.7萬公斤,製成豬肉片重組肉與豬梅花捲,外包裝原產地分別為加拿大及英國;新興冷凍食品購買「美國冷凍豬前腿肉」9.4萬公斤,製成豬火鍋肉片重組肉,或與加拿大豬前腿肉混製成豬火鍋肉片重組肉,今(2023)年8月20日前製造的外包裝,產地都只標示加拿大,違反《食安法》,將開罰4萬到400萬。
新興食品公司陳經理回應,「我們都有下架回收,也都有跟衛生局報備。」
衛生局呼籲食品業者,產品外包裝應如實標示豬肉原料原產地,若查獲假冒產地標示將移送地檢署偵辦,同時將針對庫存的肉品檢驗、是否含有瘦肉精萊克多巴胺,預計這2天就會有結果。
洪詩宸/編輯