2千年龐貝遺址發現「披薩祖先」壁畫 離拿坡里僅15公里

義大利龐貝古城遺址考古工作近來有新發現,研究團隊挖出一面具有鮮豔色彩的壁畫,可清楚看到貌似披薩的食物,可能是義大利披薩的起源,壁畫也顯示當時的飲食生活文化面貌。

義大利南部龐貝古城考古園區,在今(2023)年發現一面奇特的壁畫,上面畫著一個銀盤裝著食物,裡頭有圓形的佛卡夏麵包,上面撒著香料,旁邊還有像是石榴和棗子的水果、堅果、松子青醬醬料,以及裝飾用的草莓樹葉編成的草本擺飾。這在當時被視為招待客人的迎賓飲食。

龐貝考古園區主任祖赫特里格爾解釋,「我們挖掘到的壁畫是非常普遍的形式,是一種希臘迎賓飲食,上面會有扁圓麵包、一杯酒,這些在龐貝和赫庫蘭尼姆以及鄰近城鎮都出現過。」

龐貝考古園區主任指出,圓形麵包讓人聯想到披薩,因為龐貝遺址就位於披薩的故鄉—拿坡里附近15公里處。不過畢竟是2000年前的遺址,史料並沒有記載當時有披薩這樣的食物,但放在象徵昂貴餐具的銀盤子上,顯示作畫的人想呈現當時社會生活的現狀。

專家研判這面壁畫的位置位於住家緊鄰廚房的走廊牆面上。除了壁畫,團隊也在附近發現3具人類骸骨。

發現壁畫的建物在19世紀出土,從2023年1月開始進行挖掘工程。

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