政院開放進口加拿大全牛齡牛肉 醫：仍須監控狂牛疫情

目前我國僅開放加拿大30月齡以下牛隻進口，不過，行政院會15日拍板通過開放加拿大牛進口，不設限牛齡，不過頭骨、腦、眼、脊髓、絞肉和內臟等6大高風險部位不得進口。

食藥署署長吳秀梅表示，「看他們的書面資料是可以以後，我們就到加拿大實地進行查核，依照我們的程序跟科學的依據，來進行加拿大全月齡牛肉開放的步驟。」

食藥署表示，台灣過去已經進口了16年的加拿大30月齡以下牛肉，安全上有一定程度管控，目前世界各國進口加牛多數不限月齡，只有南韓、沙烏地阿拉伯，和台灣有30月齡限制。

加拿大全牛齡牛肉將繼美牛之後開放進口，食藥署專家評估為「可接受風險」。毒物科醫師認為，後續還是要嚴格監控當地牛隻的狀況。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說：「如果感染到新型庫賈氏症，往往在1年內就會過世死亡，所以雖然說加拿大這次從2015年開始，就沒有產生典型的狂牛症案例，不過我建議還是，政府的話，還是要隨時追蹤。」

消基會董事長吳榮達質疑，「畢竟在一年多前還是有發生過狂牛，這樣的狂牛症疫區的存在，所以在狂牛症的疑慮還沒有完全消除之前，我們再次表達反對的意見。」

消基會批評，就在2021年12月，加拿大再度傳出有牛隻感染「牛海綿狀腦病」，也就是俗稱狂牛症。飼料是否足夠安全的疑慮尚未釐清，質疑安全評估程序可能違法，消基會呼籲消費者應拒買，來捍衛自身健康。