美國最近的世紀冰風暴,紐約州水牛城的冰天雪地,看起來就像是災難電影《明天過後》的場景真實上演。而當地有一家位在湖邊的餐廳完全遭到冰封,一度讓老顧客非常擔心,風雪稍停就趕緊來探望。
冰風暴席捲紐約州,水牛城附近位於湖畔的這家老餐廳,完全被厚厚的冰雪覆蓋,成了類冰屋,好不容易等到陽光露臉,屋簷下的冰柱開始滴水融化,熟客立刻上門送暖。看到餐廳歷經暴風雪的摧殘,仍然屹立不搖,他們心上那顆大石頭終於放下
冰封餐廳常客布茲柯斯基說道,「我們經常來這裡吃晚飯,食物很棒,知道它遭到冰封,我們心都碎了,我擔心它會被毀掉。」
冰封餐廳常客塔巴勤斯基指出,「我認為它受到保佑,我們很幸運,他們很幸運。他們有所準備,當發生地震或龍捲風時,它有可能會被吹倒,我們雖然有雪,但它會融化,日子還是可以照常過。」
這家餐廳自1949年開張至今,已經有73年的歷史,目前由家族第3代接手經營。業者說,目前除了今 (2022)年夏天剛整修的停車場損毀之外,餐廳建築本身得等到結冰融化後,才能檢查還有什麼地方遭到破壞。他們慶幸著,或許遭到冰封也等於讓房子多了一層保護。
冰封餐廳業者霍克蘭琪表示,「我們想到城裡那些仍然受困的人,以及失去的生命,我們很感激還能在這裡。我們的建物只是被冰覆蓋,我想我們可以應付,但生命的損失,你無法挽回。」
這家餐廳多年來遭遇過各種困境,業者表示,每當想要放棄的時候,就會回想起老一輩的教誨,他們必須照顧上百位員工的生計,也不能讓老顧客失望。因此這一次他們也會咬牙撐過去,希望夏天旺季來臨時,美麗的濱湖風光和夕陽,能讓餐廳重返高朋滿座的好時光。