六款GODIVA冰淇淋致癌物超標 即日起停售

食藥署昨天接獲通報GODIVA冰淇淋產品使用的刺槐豆膠,因為檢出環氧乙烷超過歐盟標準,屬於一種致癌物質,宣布將回收六款冰淇淋產品,約70.6公噸。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出,「環氧乙烷這個化合物,它是有致癌性的,它已經被我們世界衛生組織下面的國際癌症中心列為一級致癌物,長期接觸的話它會增加一些癌症,例如白血病的風險。」

顏宗海補充:「這個進口的冰淇淋產品如果知道說它受到環氧乙烷的汙染,我想一定要釐清說到底它濃度是多少,而且它到底是在哪個環節被汙染到,我想應該目前建議說先下架後再觀察,再把它釐清找出它的原因。」

食藥署表示,根據規定物質不能殘留在食品當中,已經通知國內輸入業者「香港商歌帝梵亞洲有限公司」,依照《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定主動停止販售。

九合一選戰解析

相關新聞