疫情營收減 傳統市場轉型結合外送平台促買氣

在新冠疫情影響下,民眾減少出門,也連帶讓傳統市場的業績大受影響,為了解決市場人潮減少的問題,外送平台4月起陸續與台北市11間包括南門、成功、松江、濱江等公有市場、近100家攤販合作,提供生鮮雜貨外送,讓市場營運更人性智慧化,增加營收來源。

在新冠疫情影響下,民眾減少出門,也連帶讓傳統市場的業績大受影響,外送平台與台北市11間公有市場、近100家攤販合作,讓市場增加營收來源。

將貨架上的新鮮魚貨、海鮮鋪滿碎冰,並隨時注意保存狀況及新鮮度,民眾不用親自到傳統市場,只要透過外送平台就能把新鮮好貨送到家。

南門市場魚貨攤老闆娘說:「我們都會真空起來再送出去,然後裡面都會放冰塊,盡量客人收到的時候是保冷度都是夠的,保鮮度也是夠的。」

在新冠疫情影響下,民眾減少出門,也連帶讓傳統市場的業績大受影響。為了解決市場人潮減少的問題,外送平台4月起陸續與台北市11間包括南門、成功、松江、濱江..等公有市場、近100家攤販合作提供生鮮雜貨外送,服務範圍已涵蓋台北市近8成,除了民眾消費更便利,南門市場自治會也說,透過與平台的合作讓營運更人性智慧化,增加營收來源。

民眾說:「我會上網去訂一些菜箱,那個菜箱裡面有肉、有蛤蜊是蠻方便的,但是我個人是覺得說,像這些乾貨,我還是要親自到現場。」

南門市場南北貨老闆蔡先生認為,「那(平台訂單)不是一下子突然就很多,但越來越多人願意去採取這種購物的方式,我覺得這是一個未來的趨勢。」

南門市場自治會長王銓國補充,「每天都有收到(外送平台)單子,上個月結帳好像就是5萬多塊,這是另外做的。」

外送平台表示,宅生活已成為風潮,從派駐專業小幫手駐點,提供接單、揀貨點貨等一條龍服務來確保訂單正確性外,透過系統也能提供店家詳細的線上銷售數據分析,有效精準行銷,進而促進傳統市場數位化轉型。

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